Si bien una coctelera, algunas herramientas para mezclar y hielo son suficientes para hacer el trabajo, la tecnología moderna ha hecho posible inventar algunos dispositivos impresionantes para mejorar tu juego de barman en casa.
Desde máquinas que preparan cócteles en segundos hasta posavasos inteligentes que garantizan un vertido perfecto, aquí tienes una descripción general de algunos dispositivos que deberías considerar agregar a tu barra.
Coctelera baltesiana – $ 349
Pulsar un botón para convocar un cóctel puede parecer algo sacado de la ciencia ficción, pero ya existe.
Bartesian’s Cocktail Maker es uno de los robots bartenders más populares del mercado, capaz de preparar cócteles bajo demanda en unos 30 segundos. Llene el depósito designado de la máquina con su bebida espirituosa favorita, luego inserte las cápsulas de cóctel (un paquete de ocho cuesta alrededor de $20 y rinde ocho bebidas) que contienen una mezcla de jugo, amargo y extracto.
Utilice la pantalla táctil para ajustar la intensidad deseada de Mocktail a Strong y presione Mix.
iGulu – $549
Los amantes de la cerveza estarán de acuerdo en que no hay experiencia como beber tu propia cerveza. La cafetera automática de iGulu elimina la molestia de todo el proceso, ya que utiliza un kit de ingredientes preenvasados que incluye todo lo que necesita, incluidos extractos, lúpulo, amargo, levadura seca y granos molidos. Simplemente llénelo y agregue agua. Incluso los principiantes pueden empezar a preparar cerveza de inmediato.
Cada kit está diseñado para preparar 1 galón u 8 pintas. La fermentación puede tardar entre 7 y 13 días, según la receta. El recipiente incorporado mantiene la cerveza fría y fresca durante al menos 30 días.
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También puedes conectar tu cafetera a una aplicación para controlar el tiempo de fermentación y los niveles de carbonatación, y ajustar la temperatura según sea necesario.
Este dispositivo también es increíblemente versátil. Además de cerveza, iGulu también se puede utilizar para preparar bebidas no alcohólicas como sidra de manzana dura, kombucha, vino de frutas, té fermentado, agua con gas y yogur.
Posavasos inteligente Barsys – $69
De las personas que crearon el robot bartender de $1,500, el Barsys Coaster ofrece una opción más económica para quienes aprenden a evitar servir demasiado al preparar cócteles.
Esta montaña rusa inteligente tiene como objetivo ayudarle a preparar bebidas bien mezcladas mostrándole con luces cuándo comenzar y dejar de verter cada ingrediente. Simplemente conéctese a la aplicación Barsys, seleccione su receta, coloque su taza en el posavasos y siga nuestra guía paso a paso.
Ahumador eléctrico Smokpub – $55
¿Por qué no derrochar un poco y servir un cóctel ahumado? Incluso si no lo hace, un ahumador de cócteles y whisky es una herramienta divertida.
Este de Smokpub te permite agregar un sabor ahumado a tus bebidas sin usar llama abierta. Simplemente llénelo con astillas de madera. Los sabores incluyen roble, manzana, nogal americano, cereza, pera y haya. Coloca la tapa de seguridad sobre el vaso, presiona el botón de encendido eléctrico y vierte el humo en tu bebida.
Dispensador de licor inteligente SipVault – $ 55,95
Puede que no sea la opción más llamativa de la lista, pero los dispensadores automáticos son una opción práctica para servir bebidas consistentes y evitar derrames, especialmente al mezclar varias bebidas. A medida que se acerca la temporada navideña, esto puede resultar útil si desea evitar derribar accidentalmente una botella costosa con manos torpes en su próxima fiesta navideña.
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