«Comer tres huevos en el desayuno no es lo mejor para perder grasa”

El consejo de comer dos o tres huevos para desayunar es universal. Muchos expertos, desde nutricionistas a entrenadores, los recomiendan para mantenerse saciada todo el día y no picar entre horas. Además, tienen pocas calorías, así que no hay mejor alimento para ponerse en forma. O eso se suponía, porque la entrenadora Sheyla Dotes tiene una opción más efectiva.

«Comer tres huevos en el desayuno no es lo mejor para perder grasa. Estarás consumiendo 18 gramos de proteína y 210 calorías», advierte la experta. «Pero si comes dos huevos y 200 mililitros de claras, estarás consumiendo 24 gramos de proteína y 200 calorías, lo cual lo hace mejor opción para tu proceso de pérdida de grasa», aclara. Aún así, hay una fórmula mejor.

Qué desayunar para perder 8 kg de grasa en menos de 60 días

Dotes propone un plan de 60 días con el que promete perder de 8 a 10 kilos de grasa. Y una parte importante de este es el desayuno. «Si comes un huevo, 100 mililitros de claras y 150 gramos de queso cottage estarás consumiendo 35 gramos de proteínas y 240 calorías, lo cual la hace una excelente opción en tu plan para pérdida de grasa», recomienda la entrenadora.

«Esta opción es mejor que la primera porque estás consumiendo casi el doble de proteína por las mismas calorías», dice Sheyla Dotes. Es decir, «te va a mantener más saciada, vas a poder comer más y perder más grasa», explica.

Consumir claras de huevo es recomendable porque es rico en proteínas completas, en concreto, contiene los nueve aminoácidos esenciales que el cuerpo no puede producir por sí solo. No tiene grasas ni colesterol y aporta minerales como potasio, magnesio, calcio y selenio, además de vitaminas del complejo B.

Por su parte, el queso cottage es un gran desconocido pero es un alimento con gran cantidad de propiedades a la hora de perder peso. Es muy saciante gracias a su contenido en caseína (proteína de la digestión lenta), que ayuda a mantener el estómago lleno durante más tiempo. Aporta proteína y muy pocas calorías y contiene selenio, potasio, magnesio y vitamina B12, los cuales apoyan el sistema inmune, el corazón y el cerebro

Es rico en aminoácidos esenciales, que facilitan la recuperación y ganancia muscular. También funciona como una buena fuente de calcio y fósforo, que mantienen los huesos.

Es un queso que se digiere muy fácilmente porque es muy ligero, no provoca inflamación ni hinchazón. Tiene un sabor neutro, por lo que se puede comer en muchas combinaciones.

Aún así, aclara que los tres desayunos son saludables y nutritivos, pero «lo que importa realmente es tener en cuenta la distribución y la composición de estos desayunos para tu objetivo de pérdida de grasa».

María Muñiz es experta en belleza. No hay tendencia en manicuras y pedicuras, truco de maquillaje o corte de pelo de moda que se le resista. Lo que más le gusta en el mundo es un pintalabios rojo que se pueda sumar a su colección de más de 100, además de probar lo nuevo en tratamientos para el pelo fino, aceites para labios, cremas de todo tipo, sérums y contornos de ojos posibles. Eso sin contar cada perfume que ve la luz. Si pueden ser perfumes florales y frescos, mejor.

Por eso, no puede vivir sin redes sociales, en las que bucea hasta que da con lo último que se lleva en cada espejo y neceser del mundo (hasta lo que pasa más desapercibido). Internet es su medio natural, se siente como pez en el agua después de una trayectoria de casi diez años en medios digitales, que comenzó cuando se graduó en Periodismo y Comunicación Audiovisual en la Universidad Rey Juan Carlos de Madrid.

Desde entonces, María Muñiz ha pasado por cabeceras de moda y belleza como Harper’s Bazaar o Cosmopolitan como redactora de belleza. Ahora ha vuelto a ELLE, uno de los primeros medios donde pudo especializarse en la comunicación digital, para tomar las riendas de la sección de belleza, contarte todo lo que necesitas saber sobre novedades y tendencias y crearte alguna que otra necesidad.