El Dr. Simon Schwarzwald, experto en sostenibilidad en los esquemas de certificación proporcionados por RedCert GmbH, obtendrá información sobre la importancia de la claridad, la consistencia y la armonía de la certificación de sostenibilidad, obtendrá información del Proyecto Biolesser para explorar los desafíos enfrentados en la adaptación de los estándares a los productos biografía.
En una economía biológica en rápida evolución, garantizar la sostenibilidad y la transparencia es más importante que nunca. Los organismos de certificación juegan un papel importante en la verificación de las calificaciones ambientales de los productos biológicos, pero a medida que los sectores se vuelven más complejos, también existe el desafío de adaptar los estándares existentes.
El Dr. Simon Schwarzwald de Redcert comparte sus puntos de vista sobre el entorno de acreditación en evolución para resaltar la importancia de los marcos claros, la innovación digital y la comunicación consistente.
¿Cuáles son los principales desafíos que enfrentan los esquemas de certificación y los organismos de certificación al adaptar los estándares a los detalles de los productos basados en biografía?
Para los esquemas de autenticación como RedCert, encontrar el equilibrio tiene que ver con ello. Por un lado, puede establecer requisitos muy estrictos. Esto es perfecto para el medio ambiente. Sin embargo, si nadie sigue estas pautas, no se verá afectado. Por otro lado, diluir demasiado los requisitos puede conducir a que participen más empresas, pero no hay un beneficio real. Simplemente se convierte en burocracia.
Los esquemas de autenticación deben proporcionar un valor adicional. Debe exceder los requisitos legales, pero no en la medida en que no se puede implementar. Específicamente, con respecto a los productos basados en bio, un tema importante es la cadena de modelos de custodia o balance en masa. Quizás esté familiarizado con los modelos de separación donde los diferentes flujos de material se separan físicamente. En contraste, el equilibrio de masa permite mezclar y distribuir en función de las características de sostenibilidad y las reglas contables. Por ejemplo, una entrega de una planta que convierte materiales mixtos puede considerarse sostenible bajo un equilibrio de masa, mientras que otra entrega es tradicional. Este concepto puede ser confuso tanto para los consumidores como para las empresas. Por lo tanto, es importante que estos modelos se definan claramente en los niveles regulatorios y de esquema más altos.
Es esencial tener una comprensión completa de los principios del esquema desde la perspectiva del cuerpo de certificación (partidos de auditoría). La gestión inadecuada del esquema puede conducir a malentendidos entre el esquema y el organismo de certificación, o entre los propios auditores. Después de todo, uno es humano y las interpretaciones varían. Aún así, un esquema de trabajo siempre debe conducir a una conclusión consistente de un concepto o producto en particular. Ese es el problema básico con la autenticación. Su papel es construir e implementar la confianza del consumidor en el producto. Para hacer esto, los resultados deben ser reproducibles.
Los auditores a menudo enfrentan complejidades reales. Las pautas explican la situación general, pero la práctica no es necesariamente simple y clara. Puede encontrar escasez o datos de baja calidad, no necesariamente debido a los errores de la compañía, sino simplemente porque es el estado actual de la industria.
¿Cómo crees que la introducción de nuevas tecnologías, como las herramientas de TIC del Proyecto BiorreCer, permitirá que los organismos acreditados integren estas plataformas digitales?
El principal problema con las plataformas digitales es que muchos de ellos son tantos que su calidad y confiabilidad a menudo no están claras. Los organismos de certificación generalmente requieren una verificación oficial para confiar plenamente y confiar en plataformas digitales.
Su trabajo es verificar y verificar, por lo que confiar en gran medida en un servicio mientras confiar en los datos externos puede socavar la responsabilidad central. Esto hará que el organismo de certificación adopte la nueva plataforma, incluso si está disponible.
Las bases de datos como las herramientas de TIC todavía están desde el principio. Herramientas como esta se vuelven más potentes a medida que más usuarios proporcionan sus datos. Por lo que he visto, la demostración es muy fuerte y bien diseñada. Sin embargo, el número de productos actualmente incluidos es limitado y no hay una liberación oficial, por lo que aún no están listos para el uso diario. Esto es comprensible en esta etapa.
Hay muchas herramientas y plataformas para la trazabilidad en el mercado. Personalmente, creo que las herramientas de TIC funcionan bien. Pero para aquellos sin una visión general amplia, determinar en qué herramientas o plataformas confiar puede ser confuso.
En el contexto de la bioeconomía circular, es esencial definir estándares claros. ¿Qué criterios crees que son importantes al desarrollar esquemas de autenticación?
Eso es algo que sabemos muy bien. Actualmente, RedCert opera tres esquemas de certificación y está asociado con varias compañías más grandes. La sostenibilidad está en el corazón de Redcert. Esta es también una guía para el Grupo de Proyectos BiorreCer.
Idealmente, la sostenibilidad debería ser un término absoluto. En realidad, generalmente es relativo y se mide utilizando herramientas como emisiones de dióxido de carbono, consumo de agua y más. Esto le brinda una forma de comparar diferentes materiales y procesos.
La sostenibilidad es, por supuesto, difícil de cuantificar por completo. El sistema de certificación debe establecer principios básicos y estándares esenciales. En el caso de RedCert, los aspectos importantes cuando se trata de biomateriales incluyen:
Biodiversidad Protección de la calidad del suelo de la deforestación prohíbe la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero
Nuestros principios se basan principalmente en la Directiva de Energía Renovable de la UE, diseñada principalmente para el sector de biocombustibles, pero también se adaptan a la industria química. Cuando se trata de la agricultura, estos principios proporcionan una base sólida. Luego puedes construir más sobre ellos.
En contextos biocirculatorios, a menudo distinguimos entre los materiales basados en cultivos, la biomasa de primera generación de las plantas y los materiales basados en desechos o residuales, como los subproductos agrícolas, como los desechos domésticos y las pajitas.
Desde nuestra perspectiva, ambos son esenciales. La gestión adecuada de los residuos es importante para la economía circular, pero eso no es suficiente. Siempre hay una pérdida, por lo que todavía se necesita aportes adicionales de los cultivos y el manejo forestal.
El esquema de certificación debe determinar:
¿Deben separarse estos tipos de material? ¿Puedes compararlos? ¿Cómo se ocupa de la contabilidad de GEI entre cultivos y entradas basadas en residuos?
Estas son preguntas complejas que deben abordarse a fondo.
Acerca del proyecto BiorreCer, que compila un conjunto de herramientas de estandarización con 149 estándares nacionales e internacionales y 26 esquemas de certificación. En su opinión, ¿qué tan útil es este kit de herramientas?
Como dijiste, esta herramienta incluye varios estándares y esquemas de autenticación. No se comparan con precisión, sino que se enumeran para comparar. Creo que este es un muy buen enfoque. Ayuda a aumentar la transparencia para usuarios, consumidores y empresas que luchan por comprender las diferencias entre muchos sistemas, estándares y etiquetas.
En RedCert, también estamos trabajando para armonizar el entorno de certificación. Sin embargo, el sistema evolucionó de forma independiente y, por lo tanto, desarrolló su propia terminología. Este desafío ya se puede ver en el kit de herramientas de estandarización. Me cuesta mucho comparar términos como «biomasa», «biomaterial», «bioenergía» y «biocombustible». Esto se debe a que cada estándar usa un lenguaje diferente.
Desde nuestra perspectiva, si un equipo de biorectores puede establecer una terminología unificada, sería muy útil. Es un lenguaje único y claro que los consumidores, las empresas y los auditores pueden entender de manera similar y no está vinculado a la definición de un sistema en particular. Si podemos conciliar el término, la comparación será mucho más fácil y se convertirá en un activo real para toda la comunidad.
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