La Comisión Europea ha creado un grupo de trabajo para fortalecer la capacidad de la Unión Europea para garantizar que los productos importados cumplan con las normas de seguridad alimentaria.
En particular, se centrará en la seguridad de los piensos y alimentos, los residuos de pesticidas y las actividades de seguimiento coordinadas de la UE sobre determinados productos importados.
Este grupo de trabajo reúne la experiencia de la Comisión y los Estados miembros y contribuirá a:
Mayor armonización de los controles de importación en toda la UE; Elaboración de recomendaciones para una acción conjunta de la Comisión y los Estados miembros; Identificar dónde se necesitan medidas administrativas o regulatorias adicionales para fortalecer los controles;
Reforzar la política de seguridad alimentaria de la UE
La UE cuenta con una sólida legislación sobre seguridad de los alimentos y piensos que garantiza que los alimentos y piensos importados sean seguros para los ciudadanos.
Las autoridades nacionales son responsables de inspeccionar las importaciones procedentes de terceros países para evaluar el cumplimiento de las normas de seguridad de los alimentos y piensos de la UE.
La Comisión Europea, en estrecha colaboración con las autoridades veterinarias y aduaneras de los Estados miembros, lleva a cabo auditorías de terceros países para evaluar los sistemas y la fiabilidad de terceros países.
Apoyando las leyes “de la granja a la mesa”
En la UE, la seguridad de los piensos y los alimentos se rige por una filosofía «de la granja a la mesa», que garantiza que los productos en todo el mundo cumplan con los mismos rigurosos estándares de seguridad.
seguridad alimentaria
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) proporciona asesoramiento científico independiente que sustenta todas las regulaciones alimentarias en la UE.
Un pilar clave de esta ley es la trazabilidad. Todos los proveedores de alimentos o piensos deben poder identificar quién los suministra y a quién se los suministran. Esto garantiza que los productos «problemáticos» puedan ser rastreados con precisión y retirados inmediatamente del mercado si se detecta un problema de seguridad.
pesticidas residuales
La UE mantiene los límites más estrictos del mundo sobre residuos de pesticidas, con niveles máximos de residuos (LMR), las concentraciones más altas legalmente permitidas de pesticidas en alimentos o piensos.
Si no se establece un valor límite específico para una sustancia, se aplica un LMR predeterminado de 0,01 mg/kg. Este es esencialmente el nivel más bajo detectable con equipos de laboratorio estándar.
bienes importados
Los alimentos y piensos importados deben cumplir los mismos requisitos de seguridad alimentaria que los alimentos y piensos producidos en la UE.
Los productos de origen animal y los productos no animales de «alto riesgo» (como ciertos frutos secos y especias de determinados países) deben ingresar al país a través de los Puntos de Control Fronterizo (PBC).
Si se descubre que un producto importado es peligroso, por ejemplo, contiene una sustancia prohibida, la red de alerta rápida notificará inmediatamente a todos los estados miembros y evitará que el producto llegue a los consumidores.
Proteger la salud de los seres humanos, los animales y las plantas.
El objetivo central de la política de seguridad alimentaria de la Comisión Europea es el más alto nivel de protección de la salud humana, animal y vegetal, garantizando a los consumidores de la UE alimentos seguros y nutritivos y los más altos estándares en alimentación animal.
Las estrictas normas de importación en materia de higiene de alimentos y piensos, seguridad del consumidor y salud animal y vegetal tienen como objetivo garantizar que todos los productos importados cumplan los mismos altos estándares que los productos de la propia UE.
Los controles de importación son muy importantes para garantizar que los productos alimenticios y piensos cumplan con los requisitos pertinentes. Las normas de la UE se aplican a todos los productos vendidos en la UE, ya sean de producción nacional o importados.
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