Los sistemas alimentarios globales requieren transformaciones fundamentales para la seguridad alimentaria y nutricional. Basado en décadas de investigación y comportamiento, el nuevo llamado a la acción recomienda vías para desbloquear los beneficios de la agrobiodiversidad para la nutrición, los ecosistemas y las comunidades.
Detrás de este desafío está la falta de acceso equitativo a la producción y distribución de alimentos, desperdicio de alimentos y dietas saludables.
Nuestros sistemas alimentarios tienen externalidades ambientales significativas, como la pérdida de biodiversidad, degradación de la tierra y emisiones de gases de efecto invernadero.
La degradación del ecosistema exacerba la falta de alimentos y nutrición adecuados, amenaza la seguridad alimentaria futura y los beneficios genéticos.
La pobreza, la desigualdad en el acceso a los alimentos y la dieta adecuada, y los bajos salarios son algunas de las externalidades sociales del sistema alimentario actual.
La desnutrición contribuye a los sistemas alimentarios pobres
Según el Informe de Seguridad y Nutrición Alimentaria de 2025 (SOFI), la inseguridad alimentaria aumentó en África en 2024, con más de mil millones de personas, o dos tercios de la población, constantemente sin acceder a dietas saludables o obtener dietas saludables. A nivel mundial, la desnutrición continúa existiendo en niños y mujeres.
Solo tres productos básicos de productos básicos (arroz, maíz y trigo) proporcionan dos tercios de las calorías que la gente quema. Estos tienen un valor nutricional limitado y contribuyen a una disminución de la salud.
Además, los productos de cultivos, comúnmente producidos a escala industrial, requieren grandes cantidades de fertilizantes químicos y pesticidas que promueven el colapso ambiental, el cambio climático y la extinción de muchas especies.
Para abordar este problema, los expertos de todo el mundo lanzaron el Manifiesto Kunming 2025: Agrobiodiversidad para personas y planetas en la Cumbre Anual de Sistemas Alimentos de África 2025 (AFSF) celebrada el 3 de septiembre en Dakar, Senegal, el 3 de septiembre.
El papel de la agricultura en la mejora de la producción y la seguridad de los alimentos.
«Si estamos tratando de transformar nuestro sistema alimentario global, necesitamos alentar la biodiversidad de las placas y traer de vuelta los cultivos totalmente utilizados en el campo de los agricultores y nuestra mesa», dijo Carlofadda, directora de biodiversidad agrícola y agrícola en Bioburgitity International y Ciat.
FADDA reiteró las necesidades esenciales de las partes interesadas en todo el sistema alimentario, desde agricultores y profesionales hasta responsables políticos, investigadores, agencias gubernamentales, financiadores, agronegocios, procesadores de alimentos, distribuidores y otras partes interesadas, desde agricultores y profesionales hasta formuladores de políticas, investigadores, agencias gubernamentales, financiadores y otros interesados.
Además, los expertos parlamentarios pidieron que la agricultura fuera un componente clave de la Convención de Río sobre Clima, Biodiversidad y Desertificación.
Actualmente, estos foros a menudo pasan por alto la agricultura en estos foros, pero demuestran la posibilidad de que las prácticas puedan contribuir a resolver problemas que continúan luchando.
Los administradores de los estilos biológicos agrícolas, que son evacuados principalmente por la modernización de la agricultura, su conocimiento y experiencia son esenciales para la política, la investigación y las herramientas de acceso al mercado necesarias para que florezca la agricultura.
El manifiesto explora la relación entre la agricultura, la resiliencia climática, la salud del ecosistema, la nutrición, los medios de vida económicos y la equidad social.
Más partes interesadas necesitan cooperar
El documento incluye ejemplos de China, Francia, Indonesia, Kenia, México, Perú y Uganda. Todos muestran cómo las comunidades, los investigadores y las organizaciones internacionales brindan beneficios duraderos para la salud humana, ambiental y socioeconómica basada en la agricultura.
Sin embargo, hacerlos escalables requiere una mayor participación de donantes, inversores, formuladores de políticas y el sector privado.
Fadda dijo: “La productividad se puede abordar a través de una combinación de investigación, financiación y políticas para apoyarla, y la financiación de la agricultura está justo en frente de nosotros.
«Ahora es el momento de poner la biología agrícola a la vanguardia en beneficio de las personas y los planetas, junto con la mejora de la gestión del suelo y el agua».
Ejemplos de cómo funciona la agrobiodiversidad
El documento incluye ejemplos de China, Francia, Indonesia, Kenia, México, Perú y Uganda. Todos muestran cómo las comunidades, los investigadores y las organizaciones internacionales brindan beneficios duraderos para la salud humana, ambiental y socioeconómica basada en la agricultura.
Sin embargo, hacerlos escalables requiere una mayor participación de donantes, inversores, formuladores de políticas y el sector privado.
En la contribución de CGIAR, un estudio de caso evalúa cómo los bancos de semillas comunitarias en Kenia y Uganda, respaldados por la alianza entre 2010 y 2023, proporcionó una seguridad de semillas apropiada y sostenible a más de 10,000 personas. Alimentos más asequibles, diversos y nutritivos. Y casi $ 100,000 para la venta de semillas y productos derivados de especies de árboles agrícolas y nativas.
Fadda concluyó:
«Como en los estudios de casos del Manifiesto Show, uno de sus principales beneficios es que la colaboración de múltiples partes interesadas puede traer rápidamente la nutrición, los beneficios ambientales y económicos a las comunidades vulnerables al apoyar las ricas propiedades agrícolas que estas comunidades ya tienen».
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