Se probaron más de 300 productos como parte de una revisión de seguridad a nivel nacional dirigida a metales tóxicos, pesticidas, productos químicos PFAS y otros contaminantes.
Los resultados mostraron que la mayoría de las muestras de fórmula infantil no contenían contaminantes detectables, o sólo en pequeñas cantidades que estaban dentro de las expectativas de seguridad existentes.
Los funcionarios federales dijeron que los hallazgos respaldan la confianza en el suministro de fórmula infantil de EE. UU., pero continuarán realizando pruebas y exigirán a los fabricantes que reduzcan aún más los niveles de contaminantes.
Esta extensa revisión se llevó a cabo bajo la iniciativa Operación Cigüeña Velocidad de la FDA, en paralelo con el programa «Closer to Zero» de la FDA. Ambos tienen como objetivo aumentar la supervisión de los productos de nutrición infantil tras años de escrutinio sobre la escasez de suministro y las preocupaciones sobre la seguridad alimentaria.
La mayor investigación sobre fórmulas infantiles en la historia de la FDA
La FDA anunció que el proyecto generó más de 120.000 puntos de datos mientras los científicos analizaban fórmulas infantiles, leche líquida y productos de fórmula infantil concentrada comprados en tiendas minoristas de todo Estados Unidos.
El laboratorio examinó los productos en busca de una amplia gama de sustancias asociadas con una posible contaminación química, incluidos plomo, mercurio, cadmio, arsénico, glifosato, glufosinato, compuestos PFAS y ftalatos.
El Secretario de Salud y Servicios Humanos, Robert F. Kennedy Jr., dijo que las pruebas son un paso importante hacia una mayor transparencia para los padres preocupados por la seguridad de la nutrición infantil.
Kennedy dijo que la mayoría de los productos cumplen con altos estándares de seguridad, pero enfatizó que la exposición incluso a niveles bajos de contaminantes es problemática para los recién nacidos y los bebés.
Añadió que los reguladores seguirán presionando a los fabricantes para que mejoren los estándares y proporcionen información más clara a las familias.
La FDA dijo que el suministro de fórmula para bebés en EE. UU. sigue siendo seguro
El comisionado de la FDA, Marty McCulley, calificó los hallazgos como alentadores y dijo que la FDA tiene la intención de continuar modernizando su supervisión de la industria de las fórmulas infantiles.
Los reguladores federales señalaron que pequeñas cantidades de contaminantes pueden ocurrir naturalmente en los alimentos porque los químicos están presentes en el suelo, el agua y la amplia gama de ambientes donde se producen las materias primas.
Los funcionarios enfatizaron que el riesgo de contaminación no es exclusivo de la fórmula infantil y también podría afectar a otros alimentos, incluida la leche materna.
A pesar de los resultados positivos, la FDA confirmó que realizará pruebas de cumplimiento adicionales y ampliará su supervisión para incluir los nuevos productos que lleguen al mercado.
Las autoridades también están considerando niveles de acción formales para los contaminantes en las fórmulas infantiles como parte de reformas regulatorias más amplias.
El subcomisionado de Alimentos de la FDA, Kyle Diamantas, dijo que el estudio tiene como objetivo fortalecer la confianza del público en la seguridad de los productos de nutrición infantil.
Describió el estudio como el primero de su tipo y dijo que los esfuerzos continuarían para reducir la contaminación química a los niveles más bajos posibles.
La operación Stork’s Speed amplía la vigilancia
Esta revisión de seguridad es parte de Operation Stalk Speed, una iniciativa liderada por la FDA centrada en mejorar la resiliencia, la calidad y la seguridad de la cadena de suministro de fórmulas infantiles de EE. UU.
El programa surgió después de una crisis nacional de escasez de leche en polvo que interrumpió el suministro a millones de hogares y provocó llamados para una mayor supervisión federal de los fabricantes.
Según la FDA, la supervisión futura incluirá pruebas adicionales de contaminantes y esfuerzos continuos con los fabricantes para mejorar los estándares de fabricación.
La agencia también confirmó que el Presidente Kennedy planea reunirse con ejecutivos de las principales compañías de fórmulas infantiles a finales de este mes para discutir estándares nutricionales, seguridad microbiológica y cambios regulatorios a largo plazo.
Mayor atención a la seguridad alimentaria para los niños pequeños
La preocupación pública por la contaminación química de los alimentos infantiles ha aumentado en los últimos años tras informes de una asociación entre los metales pesados y los productos químicos industriales y los riesgos para la salud del desarrollo de los niños.
Los grupos de defensa del consumidor han pedido repetidamente regulaciones más estrictas y estándares de prueba más agresivos para las fórmulas infantiles y los alimentos infantiles envasados.
Si bien es probable que los últimos hallazgos de la FDA tranquilicen a muchos padres, la decisión de la FDA de continuar ampliando su supervisión indica que los reguladores federales esperan una supervisión continua de esta área.
El informe proporciona una imagen más clara de la seguridad de los productos para las familias que dependen de las fórmulas infantiles y destaca cambios más amplios en la industria hacia un control más estricto de los contaminantes y una mayor transparencia.
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