El postre italiano que triunfa cuando hace calor y que puedes preparar en 5 minutos con solo dos ingredientes

En materia de helados y postres, los italianos juegan con ventaja. No sorprende, por tanto, que el café affogato lleva mucho tiempo ocupando titulares y a multiplicarse en Instagram: pocas recetas consiguen tanto con tan poco. La fórmula es tan sencilla como irresistible: un espresso recién hecho y una bola de helado, tradicionalmente de vainilla. […]
7 vestidos de Zara que las mujeres elegantes de 45 a 55 ya llevan por la Milla de Oro

Los vestidos de tendencia de otoño de 2026 los vimos desfilar en Milán, París, Nueva York y Madrid hace unos meses. Vestidos en los que llamaba la atención un nuevo movimiento en la campana de Gauss, que no es otra cosa que la predicción de las pautas de consumo. El lujo silencioso deja paso al […]
¿A qué empresas afecta (y cómo) el Reglamento de envases?

El pasado 12 de agosto entró en vigor el Reglamento (UE) 2025/40 sobre los envases y residuos de envases. Es decir, ya es aplicable. Sin embargo, las obligaciones que fija este Reglamento de envases se irán aplicando de forma progresiva. Además, las más llamativas, como las referidas a prohibiciones de formatos o al contenido reciclado, […]
Los 3 vaqueros de tendencia más vendidos de Cortefiel, ahora rebajados a 29 €

La temporada de vaqueros ha comenzado. Estamos en el momento perfecto para dejar atrás los shorts, las bermudas y, por supuesto, los pantalones de lino; y darle una nueva vida a nuestros estilismos con el clásico que nunca muere: los jeans. Pero, ¿qué modelos son los que debemos fichar de cara a triunfar este otoño […]
Las zapatillas Adidas marrones de 42 € perfectas para el otoño 2026

Amantes de la comodidad, nuestro momento ha llegado. Por fin, podemos decir adiós a las sandalias para dar paso a nuestro calzado favorito por excelencia: las zapatillas deportivas. Tan cómodas, estilosas, versátiles, fáciles de combinar… Ahora que las sneakers están bien vistas incluso en los ambientes más formales, ¿cómo vamos a dejarlas pasar por alto? […]
PISA 2025: razones de una caída que vuelve a encender las alarmas en América Latina

Fernando Valenzuela, Luz Abadía, María Victoria Angulo, Mercedes Mateo Díaz y Emiliano Pereiro 09 Sep, 2026 12:19 a. m. EST Los resultados de PISA 2025 volvieron a exponer una dificultad que América Latina arrastra desde hace años: una parte demasiado grande de sus estudiantes atraviesa la escuela sin alcanzar aprendizajes fundamentales. Esta vez, además, el […]
¿Qué busca la Generación Z en el trabajo?

Aunque el sueldo sigue siendo un factor determinante a la hora de elegir un trabajo, ya no es el único factor que tienen valoran los profesionales. Y esto es aún más evidente en el caso de la Generación Z, que está empezando a incorporarse al mundo laboral. Los jóvenes están protagonizando una revolución, con un […]
VERA, Kesher y ACOM: la red que presiona para impedir que las universidades europeas dejen de colaborar con Israel

Un año después del estallido del conflicto entre Israel y Gaza, la agencia de investigación de la Comisión Europea recibió una carta de un despacho de abogados de Bruselas. «No existen motivos para excluir a las instituciones de investigación israelíes sobre la base de la ética […] o de los derechos humanos», sostenía el documento. El texto lo firmaba el […]
Veinte universidades españolas siguen asociadas con Israel en proyectos de investigación europeos pese a haber anunciado su boicot

Al comienzo del curso académico, hace un año, el rector de la Universidad de Granada dirigió un mensaje de bienvenida a los estudiantes y miembros del personal docente. Pedro Mercado Pacheco subrayó que la universidad debía seguir siendo «un espacio para el diálogo, la reflexión crítica […] la defensa de los derechos humanos y la construcción de […]
cuando la IA la controlas tú

Se les conoce como modelos de pesos abiertos y son los que se utilizan en la inteligencia artificial local. A diferencia de servicios de IA en la nube, estos modelos se ejecutan directamente en el hardware propio -ordenador, móvil o servidor interno- sin enviar datos a la nube ni requerir conexión a internet. De todo […]